E' il giorno di Geo e della Festa del Vino

ORSARA DI PUGLIA – Una giornata all’insegna del vino e delle tipicità di Capitanata: oggi, dalle 10, a Orsara di Puglia sono di scena la Galleria Enogastronomica Orsarese e la ventunesima edizione della Festa del Vino. Un appuntamento che, nel 2008, mette insieme 6 cantine rappresentative della tradizione vitivinicola di Capitanata e 7 realtà della ristorazione che operano in provincia di Foggia ed esportano prodotti e ricette in tutto il mondo. Si comincia alle 10, con l’apertura della mostra intitolata “Vino e dintorni” e le visite guidate gratuite al museo diocesano e al complesso abbaziale Sancti Angeli: la chiesa dell’Annunziata, il tempio cristiano dedicato a San Pellegrino, la Grotta di San Michele e la Foresteria. Alle 18, nella Sala San Francesco di via Sergente Giulio Volpe 5, si terrà il convegno su “Monti Dauni: risorse e itinerari”: introdurrà i temi dell’incontro Concetta Terlizzi, presidente della Proloco di Orsara; saluti affidati al sindaco Mario Simonelli. Giulio Cappelletti, docente dell’Università di Foggia, relazionerà su “Risorse e itinerari: strategia di sostegno tecnico”; poi sarà Salvatore Saranno, di Slow Food Foggia, a discutere sul tema “Peculiarità dei prodotti dei Monti Dauni: tipicità come valore aggiunto”; a seguire, gli interventi di Pasquale Frisi e Antonio Pennacchioni dell’Osservatorio di Ecologia Appenninica che relazioneranno su “Civiltà della tavola e incoming”. Le conclusioni del convegno saranno affidate a Mario Ciarmoli, vitivinicoltore di Troia; Rocco Zambri, vitivinicoltore di Bovino, allo chef orsarese Peppe Zullo e, infine, all’assessore al Turismo della Provincia di Foggia, Nicola Vascello. Moderatore dell’incontro, Emanuele Conte dell’Ais Foggia. Alle 19 l’apertura di Geo con il via alle degustazioni e all’assaggio dei vini a cura dell’Associazione Italiana Sommeliers di Foggia. La Galleria Enogastronomica Orsarese sarà aperta per tutta la sera. Alle 19.30, in piazza Municipio, il concerto del trio jazz “About a Trio”. Alle 20, in Largo Mameli, il dj set a cura di Pasquale Cerrato (lunge, chill out e new jazz). Dalle 20 alle 22.30, lo spettacolo musicale itinerante del gruppo folk “I Picarelli”.